Productes de proximitat per fer la millor cuina catalana

La cuina catalana comença molt abans que els productes arribin als fogons, i qui millor que Savier Safont-Tria per explicar-ho.

Perquè cada producte té nom, origen i història.

I ara també una fitxa pròpis al Corpus de la Cuina Catalana.

Veure vídeo-notícia completa en aquest enllaç: https://www.instagram.com/p/DZZS40RA_Ue/