Actualitat

El president Aragonès reivindica "l'excel·lència i el potencial" de la gastronomia catalana

    • El cap de l’Executiu lliura els premis Gourmet Català i afirma que el sector alimentari “ens fa sentir orgullosos com a país.

    El president de la Generalitat, Pere Aragonès, acompanyat de la consellera d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Teresa Jordà, ha encapçalat aquest vespre la VI Nit del Gourmet Català, on ha reivindicat “l’excel·lència i el potencial” de la gastronomia catalana, que ha esdevingut “ambaixadora de Catalunya al món”“Ens fa sentir orgullosos com a país”, ha afegit.

    El cap de L’executiu ha posat en valor “l’esforç”  que ha fet el sector gastronòmic el darrers dos anys per fer front a les conseqüències derivades de la pandèmia de la Covid-19. En paraules del president Aragonès,  “representa tota la cadena de valor de l’economia catalana”, permetent la creació de llocs de treball de qualitat i amb una repercussió positiva en la societat i en el propi territori. Tant és així, que el president ha situat la gastronomia catalana com a “exemple a seguir per altres sectors econòmics”. “Catalunya és una potència alimentària”, ha reblat.

    El president del la Generalitat ha aprofitat la seva intervenció per felicitar els guardonats i a tot el sector que “representa el valor de l’esforç, que ens ajudarà a reconstruir el país”. Els Premis Gourmet Català, que aquest any arriben a la seva cinquena edició, se celebren en el marc de la Nit del Gourmet Català, que organitza el Clúster Catalonia Gourmet. Durant l’acte, conduit per la periodista Carme Gasull, s’ha premiat les empreses Hort del Silenci i Vallformosa, la revista Cuina; així com la xef Montserrat Fontané. A l’acte també hi ha assistit la delegada territorial del Govern a Girona, Laia Cañigueral.

 

  • Taula rodona
  • Taula rodona sobre compra pública alimentària sana, justa i sostenible

 

 

20220713-jornada-pime-taula2bis

En aquest sentit, durant el seu discurs d’inauguració de la Jornada la directora general de Contractació Pública de la Generalitat, Neus Colet, ha subratllat la importància de disposar a Catalunya d’aquestes dades “que han de servir de guia i de diagnosi per prendre mesures per avaluar la concurrència amb les PIME i adoptar les mesures que s’escaiguin en matèria de contractació pública”. Segons Colet, l’objectiu és “contribuir a la reactivació econòmica, aprofitant el potencial que té la contractació pública com a tractor econòmic i d’innovació”, pel seu pes en termes de PIB (a l’entorn del 14%) i, en particular,“per articular mesures d’accés a les licitacions per a les PIME, els autònoms i les entitats d’economia social”, ha conclòs.

Per la seva banda, la directora general de Fons Europeus, Mariona Sanz, ha destacat “la necessària participació” de les PIME en l’execució dels fons Next Generation i ha posat en valor el seu paper a l’hora de “reindustrialitzar Europa perquè sigui molt més resilient davant de possibles futurs embats”. Sanz ha aprofitat la seva intervenció per animar les pimes a “ser sistemàtiques” i exerciruna “vigilància contínua” si volen accedir als recursos del Mecanisme de Recuperació i Resiliència, i que estiguin alerta a l’activitat dels tres nivells d’administració que els desenvolupen: estatal, autonòmic i local. “Les oportunitats existeixen, però s’han de treballar”, ha advertit.

Finalment, el secretari d’Empresa i Competitivitat, Albert Castellanos Maduell, ha centrat la seva intervenció en l’acord que el Govern va aprovar el passat 31 de maig sobre la contractació pública de serveis d’alimentació prioritzant els productes saludables i sostenibles per davant del preu. El secretari ha assegurat que l’objectiu d’aquest decret “és garantir que en centres públics com menjadors escolars, centres residencials, centres penitenciaris i hospitals, entre d’altres, es consumeixin majoritàriament productes frescos, de temporada i de proximitat”. Castellanos ha explicat que fins ara "no hi havia hagut un compromís i unes mesures tant específiques com les que tenim avui sobre la taula” i ha posat en valor que “és un acord transversal, ja que compromet fins a 8 departaments de la Generalitat”.

L’impacte de la Covid-19 no afecta la mitjana de contractes adjudicats a les PIME, inclosos els d’emergència, que es manté en el 67,7% en el període 2017-2021

L’informe analitza estadísticament les adjudicacions de contractació pública efectuades pels diferents departaments de la Generalitat i del seu Sector Públic, així com de les universitats catalanes durant l’exercici anterior. Segons els resultats obtinguts, es conclou que l’activitat contractual del 2021 encara ha estat condicionada per la pandèmia de la COVID-19, si bé ja no amb tanta intensitat de l’any 2020, tal com es reflecteix en la contractació d’emergència (que s’analitza de manera independent en aquest informe) i que va disminuir respecte l’exercici anterior i se situa en 620 licitacions per 221 milions d’euros, versus 6.410 contractes per 787 milions d’euros el 2020, però lluny encara de l’activitat del 2019 (127 contractes d’emergència per valor de 42 milions d’euros). De les 620 adjudicacions que es van efectuar per aquesta via l’any 2021, el 73,5% va recaure en les PIME.

De fet, si es té en compte la contractació d’emergència el nombre de contractes adjudicats a petites i mitjanes empreses s’incrementa fins als 8.688 contractes per un import de 1.121 milions d’euros, el 67,7% i 37,2%, respectivament. Uns percentatges que es mantenen en la mitjana dels darrers cinc anys (70% i 44%).

Més informació; https://contractacio.gencat.cat/ca/difusio/actualitat/noticia/20220713-jornada-pime.


Las cookies técnicas son estrictamente necesarias para que nuestra página web funcione y puedas navegar por la misma. Este tipo de cookies son las que, por ejemplo, nos permiten identificarte, darte acceso a determinadas partes restringidas de la página si fuese necesario, o recordar diferentes opciones o servicios ya seleccionados por ti, como tus preferencias de privacidad. Por ello, están activadas por defecto, no siendo necesaria tu autorización al respecto. A través de la configuración de tu navegador, puedes bloquear o alertar de la presencia de este tipo de cookies, si bien dicho bloqueo afectará al correcto funcionamiento de las distintas funcionalidades de nuestra página web.


Las cookies de análisis nos permiten estudiar la navegación de los usuarios de nuestra página web en general (por ejemplo, qué secciones de la página son las más visitadas, qué servicios se usan más y si funcionan correctamente, etc.). A partir de la información estadística sobre la navegación en nuestra página web, podemos mejorar tanto el propio funcionamiento de la página como los distintos servicios que ofrece. Por tanto, estas cookies no tienen una finalidad publicitaria, sino que únicamente sirven para que nuestra página web funcione mejor, adaptándose a nuestros usuarios en general. Activándolas contribuirás a dicha mejora continua. Puedes activar o desactivar estas cookies marcando la casilla correspondiente, estando desactivadas por defecto.


Las cookies de funcionalidad nos permiten recordar tus preferencias, para personalizar a tu medida determinadas características y opciones generales de nuestra página web, cada vez que accedas a la misma (por ejemplo, el idioma en que se te presenta la información, las secciones marcadas como favoritas, tu tipo de navegador, etc.). Por tanto, este tipo de cookies no tienen una finalidad publicitaria, sino que activándolas mejorarás la funcionalidad de la página web (por ejemplo, adaptándose a tu tipo de navegador) y la personalización de la misma en base a tus preferencias (por ejemplo, presentando la información en el idioma que hayas escogido en anteriores ocasiones), lo cual contribuirá a la facilidad, usabilidad y comodidad de nuestra página durante tu navegación. Puedes activar o desactivar estas cookies marcando la casilla correspondiente, estando desactivadas por defecto.


Las cookies de publicidad nos permiten la gestión de los espacios publicitarios incluidos en nuestra página web en base a criterios como el contenido mostrado o la frecuencia en la que se muestran los anuncios. Así por ejemplo, si se te ha mostrado varias veces un mismo anuncio en nuestra página web, y no has mostrado un interés personal haciendo clic sobre él, este no volverá a aparecer. En resumen, activando este tipo de cookies, la publicidad mostrada en nuestra página web será más útil y diversa, y menos repetitiva. Puedes activar o desactivar estas cookies marcando la casilla correspondiente, estando desactivadas por defecto.


Las cookies de publicidad comportamental nos permiten obtener información basada en la observación de tus hábitos y comportamientos de navegación en la web, a fin de poder mostrarte contenidos publicitarios que se ajusten mejor a tus gustos e intereses personales. Para que lo entiendas de manera muy sencilla, te pondremos un ejemplo ficticio: si tus últimas búsquedas en la web estuviesen relacionadas con literatura de suspense, te mostraríamos publicidad sobre libros de suspense. Por tanto, activando este tipo de cookies, la publicidad que te mostremos en nuestra página web no será genérica, sino que estará orientada a tus búsquedas, gustos e intereses, ajustándose por tanto exclusivamente a ti. Puedes activar o desactivar estas cookies marcando la casilla correspondiente, estando desactivadas por defecto.
Para que lo entiendas de manera muy sencilla, te pondremos un ejemplo ficticio: si tus últimas búsquedas en la web estuviesen relacionadas con literatura de suspense, te mostraríamos publicidad sobre libros de suspense. Por tanto, activando este tipo de cookies, la publicidad que te mostremos en nuestra página web no será genérica, sino que estará orientada a tus búsquedas, gustos e intereses, ajustándose por tanto exclusivamente a ti. Puedes activar o desactivar estas cookies marcando la casilla correspondiente, estando desactivadas por defecto.

GUARDAR

Bienvenida/o a la información básica sobre las cookies de la página web responsabilidad de la entidad: FEDERACIÓ D'EMPRESARIS PRODUCTORS DE VENDA DE PROXIMITAT DE CATALUNYA
Una cookie o galleta informática es un pequeño archivo de información que se guarda en tu ordenador, “smartphone” o tableta cada vez que visitas nuestra página web. Algunas cookies son nuestras y otras pertenecen a empresas externas que prestan servicios para nuestra página web.
Las cookies pueden ser de varios tipos: las cookies técnicas son necesarias para que nuestra página web pueda funcionar, no necesitan de tu autorización y son las únicas que tenemos activadas por defecto. El resto de cookies sirven para mejorar nuestra página, para personalizarla en base a tus preferencias, o para poder mostrarte publicidad ajustada a tus búsquedas, gustos e intereses personales. Puedes aceptar todas estas cookies pulsando el botón ACEPTAR o configurarlas o rechazar su uso clicando en el apartado CONFIGURACIÓN DE COOKIES.
Si quieres más información, consulta la POLÍTICA DE COOKIES de nuestra página web.